Ultimate Frisbee ist eine einzigartige Sportart, die vom Funturnier bis zur Weltmeisterschaft ohne Schiedsrichter gespielt wird, denn es wird darauf vertraut, dass kein/e Spieler/in absichtlich die Regeln verletzt !
Diese Besonderheit wird im „Spirit of the Game“ verkörpert.

Ziel des Spiels ist es, durch Passen und Erlaufen die Scheibe in die gegnerische Endzone zu befördern, ohne das diese den Boden berührt. Tut sie dies oder der sich im Scheibenbesitz befindende Spieler wird „ausgezählt“ bekommt die gegnerische Mannschaft die Scheibe. Durch hohe Sprintanteile und einer Feldgröße eines halben Fußballfeldes bzw. in der Halle auf einem Handballfeld, ist Ultimate eine sehr fordernde und laufintensive Sportart.